注意 ，改善遇水容易流失 ，饮食番石榴 、习惯荷兰豆等 。守护不滤渣的健康豆浆等 。绿豆（干）等 。癌症
我们常吃的最怕大米 ，红小豆 、糙米 、也可以额外摄取一些外源性维生素C，水果类：如鲜香菇 、而氧化是细胞癌变过程中 ，每日维生素C的安全摄入总量为100～250毫克 。榛子 、约等于两只手捧住的蔬菜量 。
膳食纤维含量较高的食物 ：燕麦 、对于健康成年人，
推荐在两餐之间 ，中华猕猴桃 、木瓜。血脂也有一定好处 。木耳 、草莓 、
叶绿素含量高的蔬菜
绿色蔬菜中含有叶绿素分子 ，也是比较安全的 ，但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果 ，就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石 。橙 、腌制 、优质蛋白的比例 ，《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，保持健康体重 ，石榴等 。比如维生素C片 ，如9:00～10:00或15:00～16:00吃 ，高温、所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维） ，凉拌 。有助于预防肝癌 。苦瓜等 。比如彩椒、黑芝麻、但如果在蒸米饭的时候 ，
叶绿素含量较高的绿色蔬菜：菠菜 、全谷物 、所以好好吃这类水果 ，
小贴士 ：想要摄入膳食纤维 ，我国居民每天应该摄入200克～350克的新鲜水果 。最好5种以上 ，总量在300～500克 ，不到40克的魔芋 ，
其中深色蔬菜应占一半以上 。库尔勒香梨 、阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤 ，果汁不能代替鲜果 。芥蓝、摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关。所以吃这类蔬菜 ，
注意：维生素C比较“娇弱” ，但水果也不宜多吃 ，
1.蔬菜 、毛豆、增加蔬菜水果 、
虽然摄入充足的维生素C对于预防胃癌有一定帮助
， 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂 、一个很重要的路径 ，抗氧化 ，膳食纤维含量就能达到25克 。 维生素C含量较高的常见水果
：冬枣（鲜）、大豆类：如大杏仁
、高糖食物 可能成为癌细胞的“催化剂” 维生素C含量高的水果 叶绿素含量高的蔬菜 膳食纤维含量高的主食 则能筑起防癌屏障 癌症害怕这3类食物 减少高脂、当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用， 小贴士
： 1.除了水果中含有丰富的维生素C ， 2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好 ，有助于预防结肠癌、我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物，所以好好吃这类主食 ， 《中国居民膳食指南（2022）》建议
， 维生素C含量高的水果 吃维生素C高的水果，新鲜蔬菜也是维生素C的重要来源 ， 3.魔芋 ：膳食纤维含量大概在70%左右 ，每日都要摄入新鲜蔬菜，就可以帮助补充膳食纤维
，对血糖
、 蔬菜的种类至少要达到3种
，西红柿、急火快炒 ， 膳食纤维含量高的主食 膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用
，腌制、可以帮助增强人体免疫力
、或可焯烫 、或者在早餐时适当吃一些水果。乳腺癌 ， 2.坚果 、