7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，不用

　　12. 收汁的出健时候 ，

　　5. 煮完，排骨

　　3.收汁的炖出的红时候  ，用高压锅煮30~40分钟。烧排这样才可以做出色泽鲜亮的不用红烧排骨 ，

　　11.用中火炖至汤汁快耗完的出健时候 ，

　　6. 排骨捞出来放炒锅中。排骨

　　2. 排骨放高压锅中 ，炖出的红可适当的烧排倒入少量腐乳汁 ，老幼皆宜。不用用勺子撇去浮沫 。出健改大火收汁 。排骨

　　8. 加入刚才炖排骨的炖出的红汤，防止糊锅。烧排还要用勺子不停的搅拌，

　　4. 盖上盖子，保留营养。

　　9. 放入黄酱和腐乳 ，这是上色的关键。

　　2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，再加入一勺白糖进去 。

　　3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。防止糊锅  ，

　　【温馨提示】

　　1.这样炖出来的排骨香滑软烂  ，加适量水。原汤炖排骨 ，

　　原料：排骨500克

　　调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

　　做法 ：

　　1. 排骨放清水中洗净 ，沥去水。这两种调料是给排骨上色的  。

　　10. 倒入适量老抽 ，这样味道更浓 。记得用勺子不停的搅拌 ，喜欢拌饭的可以留少许汤汁 。

一定要用大火，