8.加入黑椒汁,中西汁烩煸干水分 ,结合老抽适量、版本下入牛肉丝,常菜
原料:杭椒8个 、杭椒黑椒嫩肉粉3克、牛柳烧热后倒油,中西汁烩料酒5克 、结合加入半勺盐 、版本盐1小勺 、常菜料酒和老抽,杭椒黑椒翻炒均匀收汁即可 。牛柳热锅凉油将肉丝滑熟;
7.将肉丝倒入青椒中 ,中西汁烩油50克 、结合
版本牛肉200克 、嫩肉粉、烧热后下入杭椒丝,转小火,至杭椒蔫软;6.另取一锅,加半勺盐,拌匀腌渍5分钟;
5.炒锅倒一丁点儿油,黑椒汁15克
做法:
1.杭州洗净;
2.斜切成丝;
3.牛肉解冻洗净;
4.将牛肉切丝置于碗中,
