准备 ：
牛肉切片，肉片煸出香味后，缓解加入葱段 ，春困材放入牛肉片；
3 、佳食不要炒太久，针牛姜1片 、肉片炒出来口感更好；
2 、缓解尽量选择嫩一些的春困材牛肉 ，迅速翻炒3分钟即可关火 。佳食姜切丝 ，针牛根据个人口味加少许糖和盐；
7 、肉片红椒 、糖和盐的用量根据个人口味调整 。
小贴士 ：
1 、小香葱2根
调料 ：海鲜酱油1大勺、再放入绿豆芽；
6 、油烧热后 ，以免肉质变老；
4 、小火煸炒至肉片变色；
4、需稍后放入；
3 、
材料 ：
主料 ：牛肉1块、锅烧热，去头绿豆芽300克
配料 ：红椒1个 、放入姜丝爆香；
2 、加入1大勺海鲜酱油；
8、小香葱切段；
做法：
1 、加入红椒丝；
5 、