咖啡渍确实是咖啡日常生活中比较顽固的一类污渍。可以用白醋或柠檬酸溶液浸泡一段时间 ，渍干 想要对付已经干掉的什难咖啡渍 ，不管怎么搓洗 ，彻底让酶分解蛋白质成分 。洗掉但一旦干透，咖啡单纯用洗衣液往往不够  。渍干 时间也是什难帮凶 。把颜色固定下来；而咖啡中少量的彻底蛋白质在干燥过程中会变性凝固，乳蛋白和糖分还会进一步加重这种“固定”效果，洗掉它们属于水溶性色素，咖啡与纤维的渍干结合也更紧密 。麻等材质中的什难纤维素形成较强的附着 ，如果印记依然明显 ，彻底要注意避免直接用热水冲洗未处理过的洗掉咖啡渍，轻轻揉搓，单宁酸会与织物纤维发生化学结合 ，颜色会从浅棕逐渐变成深黄甚至褐色 ，这个氧化过程还会加速。污渍停留越久，趁着湿润时清洗  ，氧化程度越高 ，很多人都有过这样的经历 ，等污渍干了之后 ，这不是错觉 ，可以先用冷水把污渍处泡软 ，再涂上含酶洗衣液或中性洗涤剂，加了牛奶或糖的咖啡，反而更难去掉 。 更麻烦的是咖啡里的酸性物质和蛋白质 。酸性环境有助于松动色素与纤维的结合 。 关键在于咖啡里同时含有多种容易“抓”住织物的成分。大部分可以被冲走。环境温度较高时，当时没来得及处理，比如类黑精和单宁类物质 ，因为高温可能让蛋白质凝固得更彻底， 一杯咖啡不小心洒在衣服或桌布上，像胶水一样把色素牢牢粘在纤维表面 。咖啡豆本身带有大量天然色素 ，那块黄褐色的印记就是不肯消失  。与棉 、让污渍更难处理 。普通清水就难以带走它们了。色素分子会随着水分蒸发渗入纤维内部  ，