2 、抗拒撒上新鲜的辣诱小青红尖椒圈即成 。将过滤后的惑酸汤倒回锅内 ，
3 、汤金千万不能煮久了，针肥金针菇1把
配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、无法
3 、抗拒海南黄灯笼辣椒酱是辣诱做出金汤的关键 ，再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。惑酸生姜3片 、汤金锅里烧热油 ，针肥这种辣椒酱口感清爽、无法
2 、抗拒盐1/2匙 、辣诱
7 、
8、金针菇洗净 ，放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。蒜末、蒜5瓣 、鱼露大火煮开 。高汤一碗
做法 ：
1 、是保证口感的关键 。酸辣 ，可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，放入化冻后的肥牛片，鱼露1匙（约15ML） 、野山椒末放入锅内炒香 。加入高汤或清水 ，但不影响味道。将金针菇铺在碗里备用。料酒1/2匙 、速冻肥牛片提前取出解冻 。再加入陈醋 、陈醋1/2匙 、姜末 、但做出的酸汤肥牛不够清爽 ，白胡椒粉 、入口渣太多 ，
5、
方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ，料酒、主料 ：肥牛片300克 、过滤掉汤里的料渣不用 。嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步，肥牛片断生即可 ，煮至肥牛片由红转为白色即可 。怕油腻的可以省略这一步也同样好吃 。
4 、野山椒末20克 、
6 、
灰灰小贴士 ：
1 、否则煮老了口感就不好吃了 。剪去根部 ，
9 、
5 、
4 、白胡椒粉1/4匙 、浇上些热油。将切碎的葱末、和金针菇一起放入碗内即可 。青红尖椒各2个 、也很好吃。将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，最后成品可以再铺上葱蒜末 ，