控干，卤牛植物油 、肉的肉拌用勺子烧滚热油；

　　6 、升级撕牛牛肉和蔬菜混合；

　　4 、版吃糖和香醋拌匀即可 。法手香芹2棵 、杂蔬熟牛肉手撕成细丝；

　　2、卤牛胡萝卜半根、肉的肉拌切成和牛肉丝差不多的升级撕牛细丝；

　　3  、各种蔬菜洗净，版吃生抽 、法手红椒半个

　　调料：辣椒粉一匙、杂蔬

卤牛添加生抽 、肉的肉拌趁热浇在辣椒粉上；

　　7、升级撕牛撒上辣椒粉；

　　5 、

　　原料

　　主料：熟牛肉150克 、洋葱半个 、糖和香醋适量

　　做法：

　　1 、