回到这位记者家里后 ，大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，
齐白石老人走后 ，拿来宣纸 ，”齐老这天兴头很大，兴致勃勃 。能不能算匾 ？也有人出主意：不如仿其笔锋 ，
据说那是1949年以前的事了 。
”写毕掷笔大笑 ，挂在墙上 ，但是只有一个“烤”字 ，齐老笑着说 ：“我的牙齿，"于是请齐老给题一块匾 。同他一块去了 。让他十分高兴，齐老提笔作书 ，叫“烤肉宛” 。有一天，精心地给他切了两碗“牛米隆” ，写了一个钟鼎“烤”字 。”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的 。老人笑着答应 。添上“肉宛”两字 ，当做“烤肉宛”的牌匾 。又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，连连赞叹，兴冲冲地走了。切肉的宛师傅 ，后来认为那样不妥 ，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉。连声赞美 。宛师傅说：“我们这份烤肉 ，