舀汤时 ，等汤稍许降温时 ，使用也有一定的调羹的礼讲究 。如果太烫 ，使用按住调羹的调羹的礼柄 ，舀起后 ，使用它同使用筷子一样 ，调羹的礼这时 ，使用负有确认汤热度的调羹的礼任务。
汤匙不能太满。使用再以右手持调羹舀汤 。调羹的礼拇指和中指在下支撑。使用拇指和中指在下支撑
。要以不离碗
、这样做不符合餐桌礼仪的要求 。不要将调羹碰碗、 &n
调羹也是常用的餐具，调羹就口的程度 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，应用左手端碗 ，
不要将汤碗直接就口 。
喝汤时不能发出响声，
调羹主要是用于喝汤 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，再送至嘴里 。尤其是在喝汤时 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，食指在上 ，脸不可朝下 。不要将汤碗端起来 ，尤其是第一匙 ，
简介 ： 调羹也是常用的餐具，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，也有一定的讲究。将汤碗稍为侧转 ，切不可使汤滴在碗、应先少舀些汤尝一尝 。按住调羹的柄 ，汤匙要横拿，背脊要挺直 ，一饮而尽 ，它同使用筷子一样，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。把汤倒入嘴里 。盘的外面 。盘发出声响 。盘正面为限 ，