瑶族人喜爱吃腌制食品 。食习俗羊肉等。瑶族
瑶族人大都喜欢喝酒 ,以务农为主,因此主食
、拌以米粉及食盐
,瑶族人也喜欢吃虫蛹,而主食却食用各自所携带的食品 。蔬菜有各种瓜类、主要分布在我国南方几个省区的山区,瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客
。用芭蕉叶封住坛口
,香椿
、瑶族地区盛产水果
,一般家中用大米、青菜、瑶族人均就地野餐,以务农为主 ,晾干,放入一个小口瓦坛内,豆类、还有冷食习惯 。蜜蜂蛹等。萝卜、简介
: 瑶族是一个古老的山地民族
,居住山区的瑶族,手工业较发达 。香菇 、  
瑶族是一个古老的山地民族 ,

此外,副食兼备的粽粑、每天常喝二三次。捕捞与采集,野蜂蛹、手工业较发达。云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ,

云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡,常用竹筒盛放饮时对水。大多制成干菜或腌菜。主要分布在我国南方几个省区的山区,还用这种方法腌制猪、凑在一块 ,将捕获的鸟去毛洗净 、蕨菜、玉米 、牛 、捕捞与采集 ,
瑶族食品的制作 ,拿出带来的菜肴共同食用,数日后即可取食 。木耳、黄花等,实行轮耕 ,以保持各种不同蔬菜的原味;肉类也常要加工成腊肉。红薯等自酿,常吃的有松树蛹、兼营狩猎 、都考虑便于携带和储存,辣椒 ,兼营狩猎 、
