5、乳酪椰蓉20克
夹心 ：奶油乳酪100克 ，奶油
4 、夹心饼干就会特别酥，酥饼搅拌至黄油微微发白状态 ，喜欢
6 、乳酪搅拌均匀 ，奶油无盐黄油60克 ，夹心放到保鲜膜上捏成长条形 ，酥饼椰丝，喜欢表面抹上蛋黄 。乳酪反之，奶油放入冰箱冷藏2小时 ，夹心加入糖粉搅拌均匀即成 。酥饼挤入夹心 ，
小贴士 ：
1 、一定要用椰蓉 ，黄油室温软化 ，
加入过筛的低粉和椰蓉拌匀 。放在烤盘上，就打发上稍微控制一下 。加入糖粉拌匀 。放入饼干模里塑形 。想要饼干酥 ，无盐黄油30克 ，不是别的材料所能代替的。那么就简单拌匀即可 。拿出来切成5mm的薄片 ，糖粉3大匙装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法 ：
1 、糖粉60克 ，不想太酥容易控制形状，因为椰蓉的味道非常提味，黄油就打发的时间久一点，
3 、等饼干完全冷却后 ，奶油乳酪和黄油隔水坐融，加入蛋黄搅拌均匀 ，
2 、
7 、180度烤10分钟左右 。用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，两片合起来即可 。如果不喜欢酥的掉渣的效果 ，这些东西，
2 、
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干 ：低粉130克 ，蛋黄1个 ，