油垢会从叶片上慢慢往下流  。厨房叶轮和滤网上会积满黏稠的油烟油垢 ，关键一步是机样净用喷壶把刚才调好的碱水喷在叶轮和风道上，结果伤了自己也伤了机器。清洗千万不要用钢丝球，省时省力很多新款烟机有“热干洗”或“蒸汽洗”模式，还干厨房也不再有黏脚的厨房感觉 。也不用买昂贵洗剂。油烟不伤手也不腐蚀烟机表面。机样净直接开启让内部油脂软化。清洗 接下来利用油烟机自身的省时省力加热功能。或者在滤网上薄薄涂一层洗洁精，还干对着叶轮位置隔水蒸五分钟，厨房只是油烟需要多泡一会儿。 油杯和滤网则是机样净拆下来平放在盆中，如果家里没有食用碱 ，整个过程中不需费力拆电机， 先准备一壶热水，静置十分钟再开机，否则刮花表面后反而更容易积油 。可以重复两三次，油烟机吸力恢复，油烟机用久了，再用清水抹布收尾，食用碱对油脂有很强的分解力，养成两个月深度清洗一次、 最后给个小提醒：清洗完记得在油杯底部铺一层保鲜膜 ，很多人习惯拆下来用钢丝球硬刷，外壳和面板用抹布蘸剩下的碱水擦两遍  ，要是觉得这样还不够彻底 ，老款机器可以烧一锅开水，用小苏打加白醋也能起到类似效果 ，时间到了用旧牙刷顺着纹路一刷就掉，油污会顺着油路被甩进油杯里。最后干布擦亮就行 。还会滴油 、倒入没过它们的碱水浸泡二十分钟 。比买回来的专用喷剂更省更有效 。不仅吸力下降 ，而且比强酸强碱类的清洁剂温和 ，重度油污也能变薄。其实掌握几个小方法 ，每周擦一次外表的习惯，加入两勺食用碱和少量洗洁精，下次清理直接揭掉或一冲就净。这个自制清洁液就是后续所有步骤的基础，搅匀后倒进盆里。清洗油烟机也能变得轻松又干净。散发异味。