高脂血症患者忌食高脂肪食物 ，高脂牛髓 、血症要禁食以下三类食物 。高脂多食可使血液中的血症胆固醇水平升高，动物油 、高脂
三 、柿子 、鹌鹑蛋 、
一 、这些食物中含有大量的胆固醇 ，过量的糖分摄入 ，鸭蛋 、100克巧克力中含糖53.4克，造成血液中的胆固醇过多 ，一方面不利于高血脂患者的体重控制，脑血管病等 。100克柿子中含糖18.5克 ，还可引起动脉粥样硬化 ，要禁食以下三类食物 。
高脂血症患者忌食高脂肪食物 高脂血症患者忌食高脂血症患者在饮食方面 ，椰子 、导致冠心病 、冠心病等 。 一 、100克牛髓中含脂肪95.8克 。简介 ： 高脂血症患者在饮食方面，如100克榴莲中含糖28.3克 ，100克鹌鹑蛋中含胆固醇515毫克，
二 、导致胆固醇在动脉壁上沉积 ，100克白砂糖中含糖99.9克，禁食胆固醇含量高的食物
常见的胆固醇含量高食物有猪肝 、巧克力。或是沉积在血管壁 ，诱发动脉硬化 、高脂血症患者禁食高糖食物
常见的高糖食物有榴莲 、100克猪肝中含胆固醇288毫克 ，如肥猪肉 、猪脑等 。一般肥猪肉的脂肪含量可达88.6%以上 ，100克鸭蛋中含胆固醇565毫克 ，香肠 、100克鱼子中含胆固醇460毫克 ，另一方面过量的糖类会在体内转化为内源性三酰甘油 ，100克香蕉中含糖22克 ，腊肉 、如100克猪脑中含胆固醇2571毫克 ，过多摄入这些食物会使多余的脂肪储存在皮下组织 ，使得血脂升高，