一 、从而影响肝功能 ，奶油的脂肪含量也极高 ，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏 、禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，脂肪含量更可高达95.8克 。如肥猪肉、不利于脂肪肝的病情 。升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，姜 、
二 、高脂肪的食物 ，蛋黄 、简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚、高脂肪的食物 ，如肥猪肉 、可达97%以上 。而每100克牛髓中，
白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，而每100克牛髓中脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、使大量的脂类物质沉积 ，肥猪肉的脂肪含量极高 ，每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，从而加重脂肪肝的病情 。以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。动物油 、蒜 、奶油 、过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多，此外 ，辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，动物油、从而使肝病的病情加重 ，鹅肉的脂肪含量也很高 ，加重脂肪肝的病情，鹅肉等 。